10 ประโยชน์ของกาแฟดำ มีอะไรบ้าง ที่คอกาแฟต้องรู้!

Post Views: 8

กาแฟดำซึ่งเป็นกาแฟที่ไม่เติมน้ำตาล นม หรือครีม เป็นอีกหนึ่งเมนูที่หลายคนชื่นชอบ เพราะด้วยความเข้มข้นของรสชาติกาแฟเน้น ๆ และกลิ่นหอมที่ชวนให้หลงใหล ทำให้ผู้คนนิยมดื่มกาแฟดำเพียว ๆ แบบไม่ใส่อะไรเลย บางคนก็ดื่มแทนมื้อเช้าด้วยซ้ำ เพราะกาแฟดำมีประโยชน์มากมายหลายประการ ซึ่งในบทความนี้เราได้รวบรวม 10 ประโยชน์ของกาแฟดำ มาให้คอกาแฟ และผู้ที่สนใจได้ลองอ่านกัน ไปดูกันเลยค่ะว่า ประโยชน์ของกาแฟมีอะไรบ้าง

1.อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ

กาแฟดำมีประโยชน์ เพราะเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยในการต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกายและลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น

2.เพิ่มประสิทธิภาพทางกายภาพ

คาเฟอีนใน กาแฟดำ ช่วยกระตุ้นการปล่อยอะดรีนาลีน เพิ่มประสิทธิภาพทางกายภาพโดยสลายไขมันในร่างกายให้เป็นพลังงาน

3.เพิ่มความตื่นตัวทางจิตใจ

คาเฟอีนในกาแฟดำมีประโยชน์ โดยทำหน้าที่เป็นตัวกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง ปรับปรุงการโฟกัส สมาธิ และความตื่นตัวทางจิตใจโดยรวม

4.อาจลดความเสี่ยงของโรคบางชนิด

การบริโภคกาแฟดำเป็นประจำมีความเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่ลดลงของโรคต่าง ๆ รวมถึงโรคเบาหวานประเภท 2 โรคอัลไซเมอร์ และมะเร็งบางชนิด

5.มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก

กาแฟดำสามารถเพิ่มอัตราการเผาผลาญ และสลายไขมันได้ จึงมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก

6.ทำให้อารมณ์ดีขึ้น

คาเฟอีนกระตุ้นให้เกิดการปล่อยสารสื่อประสาท เช่น โดปามีนและเซโรโทนิน ซึ่งสามารถช่วยลดความเสี่ยงของภาวะซึมเศร้า และทำให้อารมณ์ดีขึ้นได้

7.ส่งเสริมสุขภาพหัวใจ

การศึกษาบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าการดื่มกาแฟในปริมาณปานกลางอาจลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ และโรคหลอดเลือดสมองได้

8.ช่วยย่อยอาหาร

กาแฟดำเป็นยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติ ซึ่งหมายความว่าช่วยกระตุ้นการถ่ายปัสสาวะ และช่วยขับสารพิษออกจากร่างกาย ช่วยให้ระบบย่อยอาหารมีสุขภาพดี

9.อาจลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง

งานวิจัยบางชิ้นระบุว่าการบริโภคกาแฟดำเป็นประจำอาจลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง โดยเฉพาะในผู้หญิง

10.เป็นแหล่งที่มาของสารอาหารสำคัญ

กาแฟดำมีสารอาหารที่จำเป็นหลายชนิด รวมถึงวิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน) บี 3 (ไนอาซิน) และแร่ธาตุ เช่น โพแทสเซียม และแมงกานีส อีกด้วย

แม้ว่า ประโยชน์ของกาแฟดำ จะมีมากมายหลายประการ แต่อย่างไรก็ตามการดื่มกาแฟดำในปริมาณที่พอเหมาะเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากการรับประทานมากเกินไปอาจทำให้เกิดผลเสีย เช่น การนอนไม่หลับ อัตราการเต้นของหัวใจเพิ่มขึ้น และปัญหาทางเดินอาหารได้นั่นเอง

แชร์บทความที่ชอบ