กินอาหารตามกรุ๊ปเลือด ดีอย่างไร?กรุ๊ปไหนกินอะไรมาดูกัน!

การ กินอาหารตามกรุ๊ปเลือด เป็นแนวคิดด้านโภชนาการที่แนะนำ การเลือกอาหารตามกรุ๊ปเลือดของคุณ ได้แก่ A, B, AB และ O ซึ่งเป็นแนวคิดจากแพทย์ของอเมริกาที่ศึกษาเรื่องนี้มาอย่างยาวนานถึง 30 ปี นำมาเขียนเป็นหนังสือชื่อว่า Eat Right for your Type ซึ่งหลายคนนำไปใช้แล้วเห็นผลลัพธ์ที่ดีตามมา ไม่ว่าจะเป็นน้ำหนักที่ลดลง ไม่หิวบ่อยเหมือนแต่ก่อน ทำให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น และทำให้สุขภาพโดยรวม ของเราดีขึ้นอีกด้วย แล้วการ กินอาหารตามกรุ๊ปเลือดดีอย่างไร ไปดูกันดีกว่า

- การควบคุมน้ำหนัก : บางคนรายงานว่าการลดน้ำหนักและการควบคุมน้ำหนักดีขึ้น เมื่อกินอาหารตามกรุ๊ปเลือด เนื่องจากกระตุ้นให้พวกเขาบริโภคอาหารที่ร่างกายย่อยง่ายกว่า
- การย่อยอาหารดีขึ้น: การรับประทานอาหารที่เหมาะกับกรุ๊ปเลือดของคุณจะทำให้การย่อยอาหารดีขึ้น และลดความรู้สึกไม่สบายท้อง ความอึดอัดหลังรับประทานอาหารลง
- พลังงานที่เพิ่มขึ้น: บางครั้งผู้ที่กินอาหารตามกรุ๊ปเลือดรายงานว่ารู้สึกกระปรี้กระเปร่ามากขึ้นเมื่อพวกเขาเลือกอาหารให้สอดคล้องกับกรุ๊ปเลือด
- สุขภาพโดยรวมดีขึ้น: การรับประทานอาหารสามารถปรับปรุงสุขภาพโดยรวมได้ โดยการลดการบริโภคอาหารที่อาจเข้ากันไม่ได้กับกรุ๊ปเลือดของแต่ละคน
- โภชนาการเฉพาะบุคคล: การรับประทานอาหารให้แนวทางโภชนาการส่วนบุคคล ซึ่งบางคนพบว่าน่าสนใจเนื่องจากทำให้รู้สึกถึงทิศทางของการบริโภคอาหาร
กินอาหารตามกรุ๊ปเลือด แต่ละกรุ๊ปเลือดควรกินอะไร และไม่ควรกินอะไรบ้าง
การกินอาหารตามกรุ๊ปเลือด A
อาหารที่มุ่งเน้น: แนะนำให้รับประทานอาหารมังสวิรัติเป็นส่วนใหญ่
อาหารที่ควรเน้น: ผลไม้ ผัก ธัญพืช พืชตระกูลถั่ว และเต้าหู้
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง: เนื้อแดงและผลิตภัณฑ์จากนม
การกินอาหารตามกรุ๊ปเลือด B
อาหารที่มุ่งเน้น: อาหารที่สมดุลกับอาหารที่หลากหลาย
อาหารที่ควรเน้น: เนื้อสัตว์ (ยกเว้นไก่และหมู) นม ธัญพืช และผัก
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง: ข้าวโพด ข้าวสาลี ถั่วเลนทิล ถั่วลิสง และเมล็ดงา
การกินอาหารตามกรุ๊ปเลือด AB
อาหารที่มุ่งเน้น: การผสมผสานอาหารที่เหมาะกับประเภท A และ B
อาหารที่ควรเน้น: อาหารทะเล เต้าหู้ นม ธัญพืช และผักและผลไม้หลากหลายชนิด
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง: เนื้อแดง ถั่วแดง และถั่วลิมา
การกินอาหารตามกรุ๊ปเลือด O
อาหารที่มุ่งเน้น: อาหารที่มีโปรตีนสูงและมีคาร์โบไฮเดรตต่ำ
อาหารที่ควรเน้น: เนื้อไม่ติดมัน ปลา ผลไม้ ผัก และน้ำมันมะกอก
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง: นม ธัญพืช และพืชตระกูลถั่ว
ซึ่งในทางกลับกัน กลับไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่น่าเชื่อถือที่จะสนับสนุนประสิทธิผลของการกินอาหารตามกรุ๊ปเลือดได้ ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพและองค์กรต่าง ๆ เตือนไม่ให้ใช้แนวทางนี้เพียงอย่างเดียวในการให้คำแนะนำด้านโภชนาการ ดังนั้นขอแนะนำให้ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพหรือนักโภชนาการก่อน พวกเขาสามารถช่วยคุณสร้างแผนการรับประทานอาหารที่สมดุลและยั่งยืน โดยคำนึงถึงความต้องการทางโภชนาการที่เหมาะสมเฉพาะของคุณได้